L'ECCELLENZA DI BOROLI


 


VINI

I nostri vini sono l’espressione massima della filosofia con la quale ci dedichiamo al nostro lavoro: qualità senza compromessi. Noi di Boroli siamo convinti che un grande vino, innanzitutto, provenga da una grande vigna e da un grande terroir. E’ per questo che…


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TENUTA

La proprietà dei vigneti di Nebbiolo da Barolo è situata in 3 comuni classici: Castiglione Falletto (Cascina La Brunella), Barolo (Borgata Cerequio) e
La Morra (Cascina Sorello).
Le vigne hanno un’età compresa tra 10 e 40 anni; il sistema…

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La cultura e il vino: tante cose in comune, innanzitutto la qualità.
Qualità totale, costante e senza compromessi.

Achille Boroli

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IL DISTRETTO DEL BAROLO

  • Luoghi

    a Barolo a Castiglion Falletto, da La Morra a Serralunga a Monforte, quella che a prima vista potrebbe sembrare semplicemente una costellazione di castelli e piccoli paesi, adagiata su un cielo di vigne, è in realtà, un intero universo, intimo e riservato, proprio come l’indole dei suoi abitanti...

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  • SAPORI

    Il Barolo è il Re dei vini, ma quando si entra in cucina, lo scettro passa al Tuber Magnatum Pico, più noto come Tartufo Bianco d'Alba o meglio ancora trifola. Forse è per celebrare questo connubio che i vecchi usavano mettere fettine di tartufo nel Barolo: un abbinamento inconsueto e fantastico!...

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  • OSPITALITA'

    Essere riservati non significa essere inospitali, anzi. Ciò che ha permesso alle Langhe di riemergere da un passato difficile sono proprio la solidarietà e l’innata ospitalità delle sue genti. In Langa si suole dire “Bussate, dite ‘amico’ e vi sarà aperto”. E’ questa la filosofia che trasforma la nebbia invernale in una calda coltre e la terra in mille specialità da gustare intorno ad una tavola imbandita. Oggi le Langhe offrono un’infinità di attrattive: castelli, musei, santuari e...

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BOROLI

Journal

  • AmfAR Hong Kong

    Con la presenza di numerose star di livello internazionale, quali Chair Charlize Theron, Jackie Chan e l’ospite d’onore, nonchè premio amfAR per il coraggio, Pans...

  • Anche gli angeli bevono Boroli

    Ecco Victoria Beckham, in tutto il suo splendore, mentre viene festeggiata ad Hong Kong, per il suo ruolo di Ambasciatore UNAIDS ed il suo impegno personale nella lott...

  • Un brindisi d’eccezione

    Anche ad Hong Kong il Barolo Boroli ha accompagnato alcune portate della cena di gala AmfAR in onore dell’impegno personale di Victoria Beckham nella lotta all’AID...

  • Barolo, bellezza ed una nobile causa

    AmfAR, fondata nel 1985, è una delle principali associazioni al mondo nella lotta contro l’AIDS, sia nell’ambito della prevenzione che in quello della cura. Quest...

  • Quattro passi con la leggenda

    Alberto Tomba è un amico di vecchia data, ma è anche un monumento vivente all’italianità. Alberto è pasta, vino, estro, simpatia, serietà e frivolezza…dentro ...

  • Physique du rôle

    Simpatico, introverso, guascone…Gerard Depardieu è unico. E’ un’icona del cinema francese, ma ha lavorato con tutti i maestri del cinema italiano. Amato e odiat...

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