Cascina Bompè


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Cascina Bompè liegt am Gipfel eines Hügels genannt "Madonna di Como", 5 km vom Ortszentrum in Alba entfernt, auf einer Höhe von 422 m ü.d.M. Die Geschichte dieses magischen Ortes ist interessant: die Kelten, die hier seit dem 4.Jhdt. v.Chr. lebten, beteten unter anderen Como, den Gott des Gastmahles an; die Römer trafen im 1. Jhdt v.Chr.ein und der Name Como bezeichnete nun einen Zug von jungen Tanzenden zu Ehren des Gottes Bacchus, dem Gott des Weines. Diese geschichtlichen Elemente unterstützen die Ansicht, dass der Hügel schon seit ewigen Zeiten mit Weinbergen bestellt worden ist.
Der Besitz erstreckt sich ungefähr über 21 ha, mit 5 weiteren in Miete. Die geografische Ausdehnung erstreckt sich Richtung Osten, Süden und Südwesten, der Boden ist vorwiegend ton- und kalkhaltig von mittlerer Durchlässigkeit. Der interessanteste Cru des Betriebes ist "Madonna di Como", ein wichtiger und legendärer Dolcetto d'Alba. Die angebauten Rebsorten sind: Moscato Bianco, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Merlot und Cabernet Sauvignon.
(
www.locandadelpilone.com)