好客

与生俱来的天职

古朴并不意味着不适宜居住,恰恰相反。让朗格从艰难的过去中恢复生机的,恰恰是这里人民的团结和他们与生俱来的好客热情。
在朗加,我们常常说:“敲敲门说句‘朋友’,大门就会向你敞开”这种哲学把冬天的薄雾变成了温暖的盖毯,将这片土地,变成了华美餐桌上数以千计值得品尝的特色风味。

如今,在朗格产区,你可以看到各种设施:城堡、博物馆、圣殿以及教堂、公园、考古遗址、健康设施,还有许多户外线路,让您步行或骑自行车就可以游遍这片领土的每个角落。
一路带着乡村慢节奏的快乐:睡在城堡或是葡萄园,徘徊在集市的摊位间,品尝最好的巴罗洛葡萄酒,品味松露片洒在传统美食上的美味。

好客

Locanda del Pilone

位于阿尔巴的Madonna di Como 是一处完美复原的皮埃蒙特旧式农舍,历史特色经久不变,在其温暖优雅的环境中欢迎着八方来客。
餐厅的穹顶采用老式的砖制拱形,“拿破仑”厅,客厅朝向 barbera和 dolcetto 葡萄园,向着阿尔卑斯山令人惊叹的风景。大厅和房间的老式家具以皮埃蒙特旧式的尊贵魅力吸引着客人的到来。

在 Locanda del Pilone 享用午餐或晚餐、周末或假期的人,将有机会体验 Federico Gallo 主厨的菜肴,他也是米其林一星的得主。

他的烹饪让朗格地区的产物得以完美展示,将地中海传统影响的平衡度和新鲜度与皮埃蒙特的特色加以混合,具备丰富的色彩、芳香和口味。

需要特别留意的是这一地区的产物及优质的原料,都是由主厨和厨房的工作人员亲自选出的。餐厅所建议的菜肴生动而富于色彩,与季节完美搭配。
服务无懈可击,酒单中有超过 1,200 种葡萄酒可供选择。

LOCANDA DEL PILONE

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