Un’antica cascina piemontese finemente ristrutturata, un ambiente caldo ed elegante con antichi soffitti a volta in mattoni rossi e un panorama, quello delle Alpi, semplicemente indimenticabile
Questa è la Locanda del Pilone, il ristorante stellato da anni proprietà della nostra famiglia, la perfetta location ad Alba, dove concludere l’anno coccolando il proprio palato.
In occasione delle festività la Locanda, che rimarrà chiusa martedì 26 e mercoledì 27 dicembre, ha realizzato due menù per veri #foodlovers
La raffinata cucina del nostro Federico Gallo che ricerca l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, un’ampia cantina con quasi 1.600 etichette e una location curata nei minimi dettagli vi offriranno l’accoglienza, il fascino, lo charme del vecchio nobile Piemonte.