Il Barolo Castiglione Falletto 2020 è la rappresentazione fedele del terroir comunale: sprigiona un bouquet fresco e deciso, dominato da precise note agrumate di scorza d’arancia e pompelmo che si intrecciano a sentori più complessi di petali di rosa e lievi sfumature di erbe aromatiche. Al palato, è potente e bilanciato, con una struttura solida caratterizzata da accenti minerali che si manifestano nel finale.
Per il Barolo Castiglione Falletto 2020 è partito leggermente in anticipo, ma si è sviluppato senza intoppi, con la vendemmia avvenuta tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre. Le uve di Nebbiolo hanno raggiunto un perfetto equilibrio tra zuccheri, acidità e tannini, raggiungendo una maturazione ideale. Nel complesso, il 2020 si preannuncia come un’annata promettente con vini strutturati ed eleganti, di grande longevità e capaci di riflettere le caratteristiche uniche del territorio.
L’annata 2020 per il Barolo è stata caratterizzata da un clima complesso che si è rivelato però favorevole alla qualità del vino. Un inverno mite e secco è stato seguito da una primavera con piogge ben distribuite, che hanno rifornito i terreni di riserve idriche. L’estate calda, ma senza estremi, ha avuto episodi di calore intenso mitigati da piogge occasionali. Le forti escursioni termiche tra agosto e settembre hanno permesso una maturazione fenolica e aromatica completa, preservando acidità e concentrazione. Con circa 250 mm di pioggia primaverile, il ciclo vegetativo è stato costantemente alimentato. Questa annata si distingue per la sua qualità, producendo vini classici, longevi e di straordinaria bevibilità.
Le cantine Boroli, situate a Castiglione Falletto, sono il posto perfetto per immergersi nel magico territorio delle Langhe con percorsi di degustazione e vivere un’esperienza indimenticabile all’insegna della scoperta e del buon vino.
Via Brunella, 4 12060
Castiglione Falletto (CN) Italia
info@boroli.it
+39 0173 62927
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