Barolo Brunella 2015

2015

Il Barolo Brunella 2015 è un’esplosione di gusto nel bicchiere. Il suo colore rubino ardente è una dichiarazione di intensità. Il bouquet sprigiona note di ciliegia succulenta, violette selvatiche e pepe nero audace. È un’annata che brilla per la sua vitalità. In bocca, la struttura è corposa, con tannini che avvolgono il palato e una passione di sapori che variano dalla frutta rossa matura alle spezie esotiche. Questo Barolo è un inno all’entusiasmo dell’annata 2015.

Denominazione

Barolo Docg Brunella

Ciclo vegetativo

In generale, nel corso del 2015, si è osservato un anticipato inizio del ciclo vegetativo di circa dieci giorni, con la fioritura che ha avuto luogo verso la metà del mese di maggio. Le temperature elevate non hanno causato alcun disagio alle viti, e tutto si è svolto regolarmente, mantenendo l’anticipo iniziale di dieci giorni. La qualità delle uve, in particolare per il Nebbiolo da Barolo, è eccezionale: maturazione perfetta, notevole accumulo di polifenoli e tannini di eccellente qualità per il Barolo Brunella 2015.

Andamento climatico

L’inverno del 2015 è stato caratterizzato da intense precipitazioni nevose che hanno favorito un ottimo rifornimento idrico del suolo. Una primavera temperata è subentrata già a partire dalla fine di febbraio. Tra la fine di maggio e i primi dieci giorni di giugno, le precipitazioni si sono alternate, mentre luglio è stato un mese completamente asciutto. Verso la fine di luglio, le temperature hanno registrato picchi di 40 °C, ma grazie alle riserve idriche del terreno, i vigneti non hanno risentito dell’arsura estiva. Nell’ultima parte dell’estate, si è osservato un andamento climatico nel normale range, con nottate più fresche. In questa annata abbiamo prodotto il Barolo Brunella 2015.

2015
-
Piovosità
+
-
Temperatura
+
29 settembre
Data vendemmia
specifica
Eccezionale
Qualità annata
Prodotte con passione:

8410 pz

330 pz

34 pz

7 pz

I vini esibiscono una notevole potenza e struttura, ma allo stesso tempo mantengono una piacevole freschezza ed eleganza. L’equilibrio di questi vini è notevole, rendendoli estremamente piacevoli al palato.
ACHILLE BOROLI

Premi

2015

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CANTINA

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