Il Barolo Villero dell’annata 2001 è un’eccellente rappresentazione del territorio di Castiglione Falletto.
In bocca, si distingue per il suo corpo avvolgente e tannini ben strutturati, lasciando un finale persistente.
Questo Barolo incarna l’arte e la tradizione vinicola, promettendo un invecchiamento degno di un autentico capolavoro.
La buona disponibilità idrica nel 2001 ha favorito un germogliamento precoce; dal mese di maggio, a seguito delle alte temperature, la vite ha avuto un veloce sviluppo vegetativo con una buona superficie fogliare. Per il Nebbiolo la fioritura è iniziata l’ultima settimana di maggio; successivamente lo sviluppo vegetativo si è svolto regolarmente. Il periodo di instabilità di settembre ha temporaneamente rallentato la maturazione delle uve a bacca rossa ma ben presto il tempo si è ristabilito e così la maturazione dei Nebbioli è risultata perfetta e la sera del Barolo Villero 2001 eccellente.
L’inverno 2001, per il Barolo Villero 2001, è stato caratterizzato da lunghi periodi di pioggia e ciò ha permesso di creare una buona disponibilità idrica nel terreno; aprile è stato particolarmente instabile con un abbassamento delle temperature repentino.
Dal mese di maggio le temperature si sono alzate leggermente al di sopra delle medie stagionali, in giugno e luglio poche precipitazioni, mentre ad agosto fino ai primi giorni di settembre ha fatto molto caldo con assenza di precipitazioni; ha seguito un periodo di instabilità con abbassamento delle temperature.
Le cantine Boroli, situate a Castiglione Falletto, sono il posto perfetto per immergersi nel magico territorio delle Langhe con percorsi di degustazione e vivere un’esperienza indimenticabile all’insegna della scoperta e del buon vino.
Via Brunella, 4 12060
Castiglione Falletto (CN) Italia
info@boroli.it
+39 0173 62927
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