Il Barolo Villero 2013 è un’esperienza enologica complessa. Con il suo colore rubino intenso, introduce un bouquet intrigante, con note di ciliegia scura, terra umida e spezie esotiche. In bocca, offre una struttura complessa con tannini stratificati e sapori che oscillano tra la frutta nera, l’incenso, e una leggera nota di liquirizia. Questo Barolo è una celebrazione della complessità gustativa.
Nel complesso, il 2013 può essere descritto come un anno complicato; tuttavia, coloro che hanno dimostrato capacità nell’interpretare le sfide hanno ottenuto risultati di grande soddisfazione. L’inizio del ciclo vegetativo è stato notevolmente rallentato a causa delle condizioni climatiche avverse della primavera, e la fioritura si è verificata regolarmente nella seconda decade di giugno, senza possibilità di recuperare il ritardo accumulato. In questa annata abbiamo prodotto il nostro Barolo Villero 2013.
Nel corso del 2013, abbiamo assistito a un avvio della primavera molto lento, con temperature insolitamente basse sia a marzo che ad aprile. Successivamente, maggio è stato caratterizzato da piogge abbondanti, mentre da giugno in poi le condizioni meteorologiche hanno gradualmente migliorato. L’estate è stata favorevole, senza eccessivo calore, portando benefici soprattutto per i vitigni a raccolta tardiva, come il Nebbiolo. Da agosto fino alla vendemmia, il clima è stato semplicemente eccellente per il nostro Barolo Villero 2013.
Le cantine Boroli, situate a Castiglione Falletto, sono il posto perfetto per immergersi nel magico territorio delle Langhe con percorsi di degustazione e vivere un’esperienza indimenticabile all’insegna della scoperta e del buon vino.
Via Brunella, 4 12060
Castiglione Falletto (CN) Italia
info@boroli.it
+39 0173 62927
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