Il Barolo Cerequio 2013 è una testimonianza di maturità distinta. Con il suo colore rubino intenso, rivela un bouquet che parla di una vendemmia che ha raggiunto la sua piena espressione. Le note di ciliegia matura, foglie secche e spezie avvolgono i sensi con una maestria che riflette l’andamento eccezionale dell’annata.
In generale, il 2013 è stato un anno caratterizzato da complessità; tuttavia, chi ha saputo interpretare le sfide avrà la possibilità di ottenere risultati soddisfacenti. L’avvio del ciclo vegetativo è stato notevolmente ritardato a causa delle condizioni climatiche sfavorevoli della primavera, e la fioritura ha seguito un andamento regolare nella seconda decade di giugno, senza recuperi significativi in seguito. In questa annata abbiamo prodotto il nostro Barolo Cerequio 2013.
Nel 2013, la primavera ha avuto un inizio difficoltoso con temperature molto basse sia a marzo che ad aprile. Successivamente, maggio è stato caratterizzato da precipitazioni abbondanti, mentre da giugno in poi le condizioni meteorologiche hanno gradualmente migliorato. L’estate è stata positiva, senza temperature eccessivamente elevate, con particolari benefici per i vitigni a raccolta tardiva, come il Nebbiolo. Da agosto fino alla vendemmia, il clima si è mantenuto eccellente per il nostro Barolo Cerequio 2013.
Le cantine Boroli, situate a Castiglione Falletto, sono il posto perfetto per immergersi nel magico territorio delle Langhe con percorsi di degustazione e vivere un’esperienza indimenticabile all’insegna della scoperta e del buon vino.
Via Brunella, 4 12060
Castiglione Falletto (CN) Italia
info@boroli.it
+39 0173 62927
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