Barolo 2011

2011

Il Barolo 2011 è un vino che incarna la generosità dell’annata. Con un colore rubino brillante, regala un bouquet di aromi intensi di frutta rossa, rosa, e un tocco di menta. In bocca, offre una struttura rotonda con tannini morbidi e una ricchezza di sapori che includono fragola, pepe nero, e vaniglia. Questo è un Barolo accessibile e delizioso, perfetto per essere goduto in gioventù.

Denominazione

Barolo Docg

Ciclo vegetativo

L’andamento climatico del 2011 ha condizionato la maturazione delle uve, creando non poche difficoltà ai viticoltori per la disomogeneità proprio della maturazione.
Per le varietà a ciclo più lungo, in particolare quindi per il Nebbiolo da Barolo, le piogge di settembre sono state provvidenziali per la maturazione perfetta delle uve e per un equilibrio pregevole delle componenti fenoliche nel nostro Barolo 2011.

Andamento climatico

L’inverno 2011 è trascorso in modo regolare, con precipitazioni intense nel mese di marzo. Dal mese di aprile le temperature si sono alzate, superando spesso i 20°C; il periodo è stato caratterizzato da numerosi sbalzi di temperatura. Durante il mese di agosto si sono registrate temperature molto elevate, mentre a inizio settembre si sono verificate precipitazioni con abbassamento di temperatura e forte escursione termica tra giorno e notte. In queste condizioni abbiamo prodotto il nostro Barolo 2011.

2011
-
Piovosità
+
-
Temperatura
+
dal 28 Settembre al 7 Ottobre
Data vendemmia
specifica
Molto buona
Qualità annata
Prodotte con passione:

48320 pz

50 pz

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Baroli con un’ottima quantità di tannini, un buon colore e un quadro aromatico veramente interessante.
ACHILLE BOROLI

Premi

2011

VISITA LA
CANTINA

Le cantine Boroli, situate a Castiglione Falletto, sono il posto perfetto per immergersi nel magico territorio delle Langhe con percorsi di degustazione e vivere un’esperienza indimenticabile all’insegna della scoperta e del buon vino.